Beginner’s Guide to U-Pick Berries and Fruit in the Salem Region
オレゴン州では、唇や指がイチゴの赤やマリオンベリーの紫で染まるか、あるいは自分で摘んだ果物を使って一から手作りしたピーチコブラーに、ワクワクしながらフォークを突き刺すようになるまで、まだ正式には夏とは言えません。
更新日：2025年7月14日
2023年7月5日
Oregon’s U-pick farms are so bountiful in the Salem area, even locals can find themselves scratching their heads about what’s in season, which farms to visit, and what to bring to the picking party.
Though every farm has its own rules, there are some universal tips for beginner U-pickers that can make the experience a win for everyone, including our local growers. Read on for ideas on how to reap the most from the Salem area’s summer harvest and then load up on juicy picks at one of the many local U-pick farms.
旬の食材と、その選び方を学びましょう
オレゴン州のベリーシーズンは、6月にイチゴとラズベリーから幕を開けます。サクランボも6月から出回り始めるので、かごを用意しておきましょう。7月も豊作は続き、ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリー、そしてオレゴン州独自のマリオンベリーが、見事に実を結びます。 7月にはアプリコット、ネクタリン、桃といった果樹の果実が実り始め、夏の終わりにはリンゴ、ナシ、プラムが最盛期を迎えます。何を、いつ収穫するにしても、最も熟した果実を選び、植物や木々に配慮できるよう、 正しい収穫マナーをしっかりと 身につけておきましょう。
行く前に下調べをしておきましょう
ほとんどの農園では、ウェブサイトやFacebookページで、利用規約や、U-pickで収穫できる果物やベリーの種類に関する最新情報を提供しています。出かける前に必ず確認しておきましょう。容器を少額で貸し出している農園もあれば、持参を求められる農園もあるためです。小規模な農園では現金や小切手のみの支払いとなる場合や、大人数のグループの場合は予約が必要な場合もあります。U-pick農園の中には、ベーカリーや売店、ピクニックテーブル、フードカートを併設しているところもあり、昼食の計画を立てる際に役立ちます。
早めに到着し、きちんとした服装で臨みましょう
家族全員に、つま先が覆われた履き心地の良い靴、長ズボン、長袖のシャツ、帽子を着用させ、とげのあるつる植物やハチ、日差しから身を守りましょう。日焼け止めとたっぷりの水を忘れずに持参し、日差しがまだ強くない開園直後に到着するのがベストです。小規模な農園では、午後早いうちにブルーベリーが摘み尽くされてしまうこともあるため、文字通り「早起きは三文の得」――ブルーベリーを先取りできるのです。
農場に対して敬意を払おう
多くのU-pick農場は、誰かの自宅を兼ねている場合もありますので、利用後はすべてを元の状態に戻しておくのが最善です。農場や他の摘み取り客に配慮し、運転はゆっくりとし、ルールを守り、指定されていないエリアを散策する前には必ず許可を得てください。また、植物や木々を大切に扱い、農場の動物の近くにいるお子様には十分ご注意ください。忍耐と理解、そして協力があれば、U-pickの一日が皆にとって楽しいものになるでしょう。
Find a Salem-area farm and start picking already
No matter where you are in the Salem region, there’s likely a U-pick farm within short driving distance. Family-owned Fordyce Farm and organic Minto Island Growers in Salem offer up-to-date U-pick information on their sites. In Marion County, check out Hubbard’s Boones Ferry Berry Farms and grab a handmade pie from their store while you’re there; Beilke Family Farm in Brooks has a 10-acre U-pick apple orchard, and Greens Bridge Gardens in Jefferson has sweet berries galore—including seasonal tayberries, a cross between a blackberry and raspberry. Bring your containers, kids and cash to Perryhill Farm in Dallas for an afternoon of picking cherries, peaches, plums and apples in Polk County.
These Salem-area U-pick farms are just a few to get you started. More farms are out there and waiting. Happy picking!
宿泊施設
From full-service hotels and vineyard retreats to cozy B&Bs and family-friendly stays, Salem offers the perfect place to rest and recharge. Whether you're sipping Pinot or exploring the outdoors with the whole… Learn More