ウィラメット・バレー景観自転車道——米国初の公式景観自転車道——は、その名の由来となった川に沿って、美しい畑や農地を抜け、魅力的な小さな町や歴史あるダウンタウンを通りながら、谷間を蛇行して進みます。

サイクリングロードのセイラム区間は、シャンポエグ州立歴史公園から始まります。前日に車で駐車したり、テント・こぢんまりとしたキャビン・ユルトで宿泊できます。 シャンポエグからセイラム市までの35マイル（約56km）の区間は、ほぼ平坦な風光明媚な田舎道に沿って蛇行しています。

セイラムに入ったら、EZオーチャーズ・ファームマーケットに立ち寄ることをお忘れなく。ここでは農場直送のベリーを使ったスムージー、シェイク、ショートケーキを提供しています。ダウンタウンへ向かって自転車を進めると、歴史あるオレゴン州議会議事堂の敷地を通り過ぎます。夏の間中咲き誇る芳香豊かなバラや鮮やかなシャクナゲが咲き乱れています。

新鮮な食材を使ったボリュームたっぷりの食事なら、ダウンタウンの「Bo & Vine Burger Bar」「Epilogue Kitchen and Cocktails」「Taproot Lounge」がおすすめです。ゆったりとした2日間の旅にするなら、街の中心部にある自転車道からわずか0.5マイル（約800m）の場所に位置する、美しく修復された世紀末の邸宅「Century House B&B」に宿泊しましょう。

町を南へ離れると、アンケニー野生生物保護区があります。2,492エーカーの湿地帯で、渡り鳥やその他の野生生物の楽園です。近くのアンケニー・ヴィンヤーズでは、自社栽培のワインと薪窯焼きピザをお楽しみください。