ウェストセーラムのファームマーケット ウェスト・セーラム・ファーマーズ・マーケット5月から9月中旬までの毎週木曜日に開かれ、新鮮な農産物や手作り製品が手に入る。

絵のように美しいエオラ・アミティ・ヒルズと ビョルソン・ヴィンヤードここではピクニックを持参して、敷地内にある高さ3mの滝のそばで屋外で楽しむことができる。クラフトビールが飲みたくなったら、ウェストセーラムの キシチャ・ブリューイングで、ラテンアメリカの味と文化を満喫しよう。

アミティまで ブルー・レーベン・ファームスタンド季節の手作りパイや地元の特産品を買うなら、ぜひ立ち寄りたい場所だ。次に、風光明媚なドライブで ブルックス・ワイナリーを訪れ、素朴なテイスティング・ルームで受賞歴のあるサステイナブル・ワインを試飲しよう。ウィングス＆ア・プレイヤー・アルパカ（Wings & A Prayer Alpacas）では、アルパカと触れ合ったり、最高に柔らかい靴下やスカーフを買ったりして、笑顔で午後を締めくくりましょう。

引き続きダラスでカフェインを補給しよう。 カルマ・コーヒー・バー＆ベーカリーまたはドリーミーズ・クリーマリー（Dreamies Creamery）で地元の羊乳アイスクリームをどうぞ。フォールズ・シティでは、フォンヘルミック・ナイフ社（VonHelmick Knife Co.）でナイフ鍛造の実演を見たり、ザ・ブレッド・ボード（The Bread Board）で手作りの薪窯ピザを食べて一日を締めくくろう。 ザ・ブレッド・ボード.アミティーに戻り、最上階のフラットでゆっくり休んで、次のホテルに一泊する。 アミティ・フラッツ修復された歴史的なメーソン・ロッジ